"PÀ AMB TOMACA"

Esta vez en la tarde del jueves, disfrutamos de una delicia catalana como es el "pà amb tomaca". Tostamos el pan de molde con la tostadora, rallamos el tomate (qué gracia les hizo cuando les dijimos que eran "tomates de rama") y cada uno eligió si quería su pan tostado con tomate o sólo con aceite y sal. Casi todos repitieron...la verdad es que donde haya pan...

Caracol dulce

En esta receta, cada niño/a iba cogiendo los ingredientes que iba a necesitar (que si una ensaimada para la casita del caracol, que si un melindro para "la chicha", que si dos lacasitos del mismo color para los ojos, que si dos palos de regaliz para los cuernos...) Les mostramos en la pizarra mágica digital el resultado final de este caracol dulce y les explicamos los ingredientes y el modo de preparación. Cada uno fue confeccionando su propio caracol. ¡Salieron algunos muy curiosos!

Árbol de Navidad

El taller de cocina también tenía que "vestirse" para la ocasión y por ello hicimos nuestro propio árbol de navidad comestible.

Como base utilizamos una rebanada de pan de molde sin bordes (las maestras le quitamos parte de los dos lados  del cuadrado para hacer la forma de triángulo). Untamos mermelada de ciruela verde y lo decoramos con lacasitos y fideos multicolores. Como tronco pusimos medio melindro y a modo de estrella una almendrita laminada. En la base de todo, dándole un toque rojo navideño, un palo de regaliz.

Peces multicolores...ummmm

Ese Jueves hicimos deliciosos peces multicolores...amigos de Tris, el pez que no quería ir al colegio.

Para ello, primero cogimos dos bizcochos y le pusimos nocilla para juntar las dos partes. Después, colocamos nocilla arriba, una capa muy fina para que se quedaran pegaditos los fideos de colores. El ojo lo hicimos con una almendrita laminada. Las maestras hicimos un corte triangular para hacer la boca y esos trozos los aprovechamos para hacer las aletas. Finalmente, cantamos la canción de siempre antes de comer y nos dispusimos a saborear y disfrutar de esta delicia.

¿A qué sabe el otoño?

El otoño trae con él colores variados y cálidos: rojo, marrón, amarillo, naranja, verde,...y unos frutos secos y carnosos deliciosos.

Para este primer jueves de taller de cocina, hemos hecho una degustación de alimentos de esta estación.

Hemos olido, visto, tocado las almendras, las nueces, la uva (morada y amarilla), las pasas, los cacahuetes,... y entre todos hemos ido poniendo la mesa: con la servilleta para cada uno, los platos en el centro y los vasos para beber. Después de organizar las mesas, hemos cantado la canción de "Nyam, Nyam" y hemos comenzado a saborear el otoño....